Vol. 7 No. 1 (2010)

Articles

Kimpul (Xanthosoma spp.) characterization based on morphological characteristic and isozymic analysis

NURMIYATI NURMIYATI, SUGIYARTO SUGIYARTO, SAJIDAN SAJIDAN

138-145

PDF

Variasi morfologi, isozim dan kandungan vitamin C pada varietas buah naga

BANATI RAHMAWATI, EDWI MAHAJOENO

131-137

PDF

Alternatif penambahan suplemen hayati untuk meningkatkan pertumbuhan udang lobster air tawar (Cherax quadricarinatus)

EDI PRIYONO, OKID PARAMA ASTIRIN, PRABANG SETYONO

123-130

PDF

Bobot potong dan karkas kelinci New Zealand White jantan setelah pemberian ransum dengan kacang koro (Mucuna pruriens var. utilis)

URIP SANTOSO, SUTARNO SUTARNO

117-122

PDF

Analisis kandungan asam linoleat dan linolenat tahu kedelai dengan Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporus sebagai koagulan

CICIK SUDARYATININGSIH, SUPYANI SUPYANI

110-116

PDF

Aktivitas Zymomonas mobilis pada produk etanol dari buah semu jambu mete (Anacardium occidentale) dengan variasi sumber nitrogen

AKHMAD MUSTOFA, SURANTO SURANTO

105-109

PDF